レンチン親子丼
きゅうさん考案
材料
- 白ごはん:お好きな量
- 鶏ささみ:2本
- 玉ねぎ:半分
- 卵:2個
- 【A】醤油:大さじ1
- 【A】料理酒:大さじ1
- 【A】みりん:大さじ1
- 【A】砂糖:小さじ1
- 【A】和風顆粒だしor白だし:小さじ1
作り方
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玉ねぎは薄切り、ささみは一口サイズに切る
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ボウルに①・【A】を入れて軽く混ぜる
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蓋をして600wのレンジで4分加熱する
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一度取り出して溶き卵を2/3入れて、レンジで1分半〜2分加熱する
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残りの卵をかける(半熟っぽくなる)
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ボウルにご飯も入れて、お好みで卵黄・黒胡椒・三つ葉を乗せたら完成!
一言コメント
なにも考えたくない日によく作ります!
玉ねぎの代わりにキノコなどを入れても美味しいです!
使用した製品
