レンチン親子丼

きゅうさん考案

ガラスの丼鉢1つ分

材料

  • 白ごはん:お好きな量
  • 鶏ささみ:2本
  • 玉ねぎ:半分
  • 卵:2個
  • 【A】醤油:大さじ1
  • 【A】料理酒:大さじ1
  • 【A】みりん:大さじ1
  • 【A】砂糖:小さじ1
  • 【A】和風顆粒だしor白だし:小さじ1

作り方

  1. 玉ねぎは薄切り、ささみは一口サイズに切る
  2. ボウルに①・【A】を入れて軽く混ぜる
  3. 蓋をして600wのレンジで4分加熱する
  4. 一度取り出して溶き卵を2/3入れて、レンジで1分半〜2分加熱する
  5. 残りの卵をかける(半熟っぽくなる)
  6. ボウルにご飯も入れて、お好みで卵黄・黒胡椒・三つ葉を乗せたら完成!

一言コメント

なにも考えたくない日によく作ります!
玉ねぎの代わりにキノコなどを入れても美味しいです!

使用した製品

ガラスのある生活 ガラスの丼鉢

ガラスのある生活 ガラスの丼鉢

¥4,400
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